začimba Aromatična sol Terre Exotique

Začimba Aromatična sol je popolna mešanica morske soli in izbranih začimb, ki jedem doda polnost, toplino in nežno pikantnost. Njeni bogati okusi se odlično podajo k vsakodnevnim jedem ali kot namizna sol, s katero presenetiš goste. Uporabiš jo lahko v suhih marinadah, juhah, omakah, na žaru ali preprosto kot zadnji dotik na solatah in pečeni zelenjavi.

Ta vsestranska mešanica združuje sladke, zeliščne in rahlo pekoče note, ki ustvarijo harmoničen, aromatičen okus. Paprika poskrbi za živahno rdečo barvo in nežno sladkobo, rožmarin doda mediteransko svežino, rožnati poper pa prijetno sadno-pekočo aromo. Ščepec kajenskega popra poskrbi za subtilen ognjevit zaključek. Groba morska sol z otoka Île de Ré je ročno nabrana in naravno obarvana z glinenimi solnimi polji, kar mešanici daje njen značaj.

Aromatična sol je odlična za ustvarjanje hitrih, okusnih dodatkov: z njo lahko pripraviš aromatično maslo, začinjene marinade za belo ali rdeče meso, obogatiš jušne osnove ali popestriš pečen krompir. Odlično se poda tudi k ribam. Preprosto jo uporabiš za solno skorjo, ki med peko ohrani sočnost in poudari naravni okus ribe.
Izdelek izvira iz francoskih obalnih območij, kjer so solinarji začeli svoje grobe soli obogatiti z zelišči in začimbami, da bi ustvarili nekaj posebnega in drugačnega. Tako je nastala ta živahna, aromatična mešanica, ki danes velja za priljubljeno izbiro med ljubitelji nežno pikantnih in kompleksnih okusov. Aromatična sol je tisti skrivni dodatek, ki jedi dvigne na višjo raven in poskrbi, da se okusi lepo zaokrožijo.